Cozinheiro 3� (M/F) - Hotel - Portim�o

A Triangle Solutions, empresa multinacional especialista em Gestão de Recursos Humanos, encontra-se a recrutar para prestigiado cliente, Cozinheiro 3º (M/F), para prestigiado cliente localizado em Portimão:

Funções

• Apoiar a equipa de cozinha na preparação e confeção de refeições.


• Efetuar tarefas de pré-preparação de alimentos (lavagem, descasque, corte e porcionamento).


• Preparar ingredientes e matérias-primas de acordo com as orientações dos cozinheiros mais qualificados.


• Auxiliar na montagem e empratamento dos pratos.


• Garantir a correta conservação e armazenamento dos produtos alimentares.


• Cumprir as normas de Higiene e Segurança Alimentar (HACCP).


• Manter a limpeza, organização e higienização dos equipamentos e áreas de trabalho.


• Colaborar na receção e arrumação de mercadorias.


• Apoiar os diferentes serviços da cozinha, incluindo pequeno-almoço, buffet, restaurante e eventos.


• Executar outras tarefas inerentes à função, de acordo com as necessidades do serviço.

Requisitos

• Experiência anterior na função ou em funções semelhantes.


• Conhecimentos de HACCP.


• Capacidade de trabalho em equipa.


• Sentido de responsabilidade e organização.


• Disponibilidade para horários rotativos e trabalho por turnos.


• Residência na zona de Portimão ou arredores

Condições

• Contrato de trabalho com a Triangle Solutions RH


• Vencimento compatível com a função


• Subsídios de férias e de Natal em duodécimos


• Integração em equipa dinâmica e ambiente de trabalho profissional.


• Possibilidade de desenvolvimento e progressão na carreira.


• Formação contínua.


• Horário por turnos e folgas rotativas.