Cozinheiro 2� (M/F) - Hotel - Portim�o

A Triangle Solutions, empresa multinacional especialista em Gestão de Recursos Humanos, encontra-se a recrutar para prestigiado cliente, Cozinheiro 2º (M/F), para prestigiado cliente localizado em Portimão

Funções

• Preparar e confeccionar refeições de acordo com as orientações do Chef de Cozinha.


• Apoiar o Cozinheiro de 1.ª, Sub-Chef e Chef nas operações diárias da cozinha.


• Executar tarefas de preparação de alimentos;


• Garantir a qualidade, apresentação e empratamento dos pratos.


• Assegurar o cumprimento das normas de Higiene e Segurança Alimentar (HACCP).


• Manter a limpeza e organização da cozinha, equipamentos e áreas de trabalho.


• Apoiar os diferentes serviços do hotel, incluindo pequeno-almoço, buffet, restaurante à carta e eventos, quando necessário.

Requisitos

• Experiência anterior na função ou em funções semelhantes.


• Conhecimentos de HACCP.


• Capacidade de trabalho em equipa.


• Sentido de responsabilidade e organização.


• Disponibilidade para horários rotativos e trabalho por turnos.


• Residência na zona de Portimão ou arredores

Condições

• Contrato de trabalho com a Triangle Solutions RH


• Vencimento compatível com a função


• Subsídios de férias e de Natal em duodécimos


• Integração em equipa dinâmica e ambiente de trabalho profissional.


• Possibilidade de desenvolvimento e progressão na carreira.


• Formação contínua.


• Horário por turnos e folgas rotativas.