Detalhe da Oferta:
Somos uma unidade hoteleira localizada em Santana de grande qualidade, din�mica e consolidada no mercado. Pretendemos admitir para refor�ar o nosso quadro de colaboradores vom um Sub-Chefe de Cozinha.
Fun��es:
� Auxiliar o chef na supervis�o da equipe e opera��o da cozinha;
� Garantir padr�es de qualidade, higiene e seguran�a alimentar;
� Coordenar o preparo dos pratos e o funcionamento das esta��es;
� Substituir o chef na sua aus�ncia;
� Participar na elabora��o de menus e controlo de stock.
Pretendemos profissional com experi�ncia na fun��o, preferencialmente com conhecimentos de HACCP. Valorizamos ainda a flexibilidade de hor�rio, sentido de responsabilidade, aten��o ao detalhe e a facilidade de relacionamento interpessoal.
Oferecemos integra��o em empresa s�lida que valoriza os seus profissionais, cart�o sensa club, seguro de sa�de e sal�rio ajustado � posi��o.
Os candidatos interessados devem enviar o seu C.V. por e-mail para:.
Fun��es:
� Auxiliar o chef na supervis�o da equipe e opera��o da cozinha;
� Garantir padr�es de qualidade, higiene e seguran�a alimentar;
� Coordenar o preparo dos pratos e o funcionamento das esta��es;
� Substituir o chef na sua aus�ncia;
� Participar na elabora��o de menus e controlo de stock.
Pretendemos profissional com experi�ncia na fun��o, preferencialmente com conhecimentos de HACCP. Valorizamos ainda a flexibilidade de hor�rio, sentido de responsabilidade, aten��o ao detalhe e a facilidade de relacionamento interpessoal.
Oferecemos integra��o em empresa s�lida que valoriza os seus profissionais, cart�o sensa club, seguro de sa�de e sal�rio ajustado � posi��o.
Os candidatos interessados devem enviar o seu C.V. por e-mail para:.