2023-08-23 14:48:55
Peakokk
VIP 2

Peakokk

Alustamine kohe

Töö kirjeldus

  • Köögi allüksuste töö korraldamine ja vähemalt 30-liikmelise meeskonna juhtimine
  • Tootearendus, menüüde koostamine ja enesekontrolli plaani järgimine
  • Köögi tööohutuse ja puhtuse eest vastutamine
  • Suurte gruppide toitlustuse korraldamine
  • Meeskonna koolitamine ja koostöövalmis õhkkonna loomine
  • Laoseisude jälgimine, kaupade tellimine ja inventuuride korraldamine

Sinult ootame

  • Kokandusalast eriharidust ja varasemat peakokana töökogemust
  • Kõrget pingetaluvust ja hea meeskonnatöö organiseerimise oskust
  • Suurte gruppide toitlustuse korraldamise kogemust
  • Kohanemisvõimet, vastutustunnet, positiivsust ja sõbralikkust
  • Head eesti-, inglise- ja vene keele oskust suhtlustasandil

Ettevõte pakub

  • Sõbralikku tööõhkkonda ja töökat ning professionaalset meeskonda
  • Kaasaegseid töötingimusi rahvusvahelises ettevõttes
  • Stabiilset töösuhet, konkurentsivõimelist töötasu ja tööalaseid koolitusi
  • Karjääri ja eneseteostamise võimalusi
  • Ettevõttepoolseid soodustusi, sportimisvõimalusi ning ühisüritusi

Oodatud oskused

Chef
Hotell
Executive chef

Teistele pakkusid huvi veel ka need tööpakkumised: